SukiStreet, Sajian Kuliner Jepang Halal dan Enak

Juni 13, 2019 5 Comments

Jika Anda termasuk salah satu penggemar kuliner masakan Jepang, maka pasti tahu dengan menu tradisional khas Jepang yaitu Sukiyaki. Ya, sukiyaki merupakan salah satu masakan olahan daging yang cukup terkenal di Jepang dan negara-negara lain, termasuk Indonesia.

Tak hanya daging, dalam satu mangkok makanan sukiyaki tersebut, ada juga isian lain seperti daun bawang, daun krisan, jamur shiitake, jamur sirataki, tahu, dengan bumbu manis yang terdiri dari kecap asin, gula, dan juga arak jepang. Pada umumnya, daging sapi sukiyaki jauh lebih tebal daripada shabu-shabu. Nah, tahukah Anda, rupanya, ada dua cara pembuatan suki enak lho di Jepang? Ingin tahu bagaimana caranya?

Sukiyaki Ala Kanto

Baik sukiyaki ala Kanto dan ala Kansai dibedakan berdasarkan cara pembuatannya. Pada sukiyaki ala Kanto, sebenarnya masakan ini sangat populer pada zaman Meiji dan Bunmei Kaika. Cara pembuatannya terlebih dulu mengolah bumbu yang terdiri dari kecap asin, arak, sake, gula, dan lainnya. Kemudian, celupkan daging dan juga sayuran dalam bumbu tersebut lalu direbus.

Sukiyaki Ala Kansai

Lalu, bagaimana dengan sukiyaki ala kansai? Berbeda dengan sukiyaki ala kanto, maka sukiyaki ala Kansai ini tidak membuat bumbunya terlebih dulu. Melainkan, memanggang dagingnya dulu. Kemudian, diberi gula dan kecap asin lalu sayur. Ketika sup sudah mulai berkurang airnya, tambahkan air atau sake. Baik sukiyaki ala Kanto maupun ala Kansai ini, sebenarnya sama-sama dinikmati bersama telur mentah. Meski demikian, cara makan ini lebih populer dari sukiyaki ala Kansai.

Terlepas dari adat makan yang berbeda tersebut, sukiyaki selalu memiliki keistimewaan tersendiri bagi penggemarnya. Bahkan, sukiyaki memiliki sejarah, terutam asal usul katanya. Penasaran?

Asal Usul Sukiyaki

Ketika ajaran agama Buddha mulai memasuki area Jepang, terdapat larangan untuk mengonsumsi makanan daging sapi sebagai hewan ternak. Asal usul sukiyaki itupun berasal dari kata suki yang artinya cangkul. Lebih tepatnya, bagian logam cangkul atau plat besi yang digunakan untuk memanggang ayam maupun ikan.

Kemudian, masakan dari ayam dan ikan ini direbus menggunakan bumbu miso didalam kotak makan cedar, dimana keduanya tidak menggunakan daging sapi. Dari sinilah, asal mula kata sukiyaki mulai dikenal. Hingga akhirnya, mulailah dikonsumsi sukiyaki dari daging sapi ketika terjadi restorasi Meiji.

Sukistreet, Olahan Sukiyaki Halal dari Indonesia

Nah, mengingat bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sukiyaki asli Jepang tersebut tidak menjamin 100% halal, maka berpengaruh terhadap keinginan masyarakat Indonesia, terutama muslim untuk menikmatinya. Maka dari itu, Sukistreet hadir sebagai solusi dari masalah Anda. Ya, Suki Street merupakan produk suki enak yang terbuat dari bahan-bahan organik yang terbukti halal. Hal ini dibuktikan dengan sertifikasi halal yang diperoleh dari MUI.

Sukistreet hadir di Indonesia sebagai salah satu produk makanan instan kategori Japanese Food yang memiliki cita rasa nikmat. Tak hanya itu, sukistreet juga tidak mengandung MSG maupun pengawet sehingga terjamin sehat. Apalagi jika disantap bersama kuah tomyun yang begitu lezat.

Ada banyak keunggulan yang akan Anda dapatkan dari Sukiyaki dari Sukistreet diantaranya memiliki rasa original, cepat disajikan kapan saja dan dimana saja, melalui proses modern, serta berkualitas premium. Nah, tunggu apa lagi? Yuk segera nikmati kelezatan suki enak dari Sukistreet ini! Untuk pemesanan langsung, Anda dapat membuka situs resminya di sukistreet com pada menu pesan sekarang ya!